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2014年 07月 09日
番組をご覧いただいた方々から、メールがたくさん届いています~♪
「番組冒頭から、おやつ食べ過ぎ発言があり、共感が得られた」とか、「アナウンサーの方とお話が盛り上がっていて面白かった」、「毎回どんなエプロンか楽しみ」などなど。 「てにをは」を言い間違えたり、「いろいろ」と言おうとして、「いろいろいろ」って言っちゃったり、ホントにいろいろいろプチアクシデントがありました(笑)。 今回は、ハンバーグを切って断面を見せる場面の撮影にも初挑戦!でも、手が思った以上にぷるぷると震えて、難しかった~(汗)。 照明さんに、手がプルプルしない裏技教わりました! レシピを開発するに当たり、たくさん試作をしたのですが、特に「揚げないからあげ」には苦労しました。 なかなか思うようなものができず、途中でくじけそうになったりもしたのですが、何とか、食感、味、ビジュアル的にも近いものができました。 番組ではご紹介できなかった「焼きチキン南蛮」もオススメです~。ぜひお試しくださいマセ。 P.S.揚げない豚カツのレシピはこちらから。 大人と子供のためのフランス菓子フランス料理教室「プティ・タ・プティ」 ホームページ www.kaorushimamoto.com 島本 薫 プロフィール 教室のご案内 受講のお申し込み 著書のご案内 お仕事のご依頼&お問合せ
by petit11325
| 2014-07-09 20:42
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