料理研究家　島本　薫の日常

2019年 01月 07日

楽しそうなお二人～

何やら楽しそうな２人。

仕事の後、3人でお茶して、どこの何が美味しいとか、こんな風に食べるとイイよねとか。

いつも食べ物の話ばかりの私たち（笑）。

ヒロミさんとヨーコさんのサポートのおかげで、作品づくりに集中することができます～。

いつもありがとうございマス～♪

「インスタグラム/instagram」はじめました～。『petitksks』もしくは『kaoru shimamoto』でご覧いただけます～♪

大人と子供のためのフランス菓子フランス料理教室「プティ・タ・プティ」

ホームページwww.kaorushimamoto.com

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# by petit11325 | 2019-01-07 07:34 | 料理研究家のまかない

2019年 01月 05日

JAキャラバン佐賀　唐津イベントレポート～

11月に佐賀県唐津市で行われた「JA健康キッチンキャラバン」のイベントレポートが、NHK「みんなのきょうの料理」で公開されました～！

新鮮な野菜、お肉、お魚がとにかく美味しくて～♪

唐津は、食いしん坊の私にとって、パラダイスのようなところでした。

そうそう、NHKエデュケーショナルさんの方が、会話の中で「みんきょう」と何度もおっしゃるので、てっきり楽団に入っておられるのかと思っておりました。

ポジションは何かしら、バイオリンかな？

だって、NHK交響楽団は「えぬきょう」でしょう。

随分経ってから気付いたワタクシ。「みんきょう」は「みんなのきょうの料理」だと（笑）。

いつもお世話になっていますのに、失礼いたしました！

つづく....。

# by petit11325 | 2019-01-05 08:50 | テレビ

2019年 01月 04日

謹賀新年2019

明けましておめでとうございます

皆さまにとって、穏やかで素晴らしい年でありますようお祈り申し上げます！

昨年は、プライベート、仕事ともに素敵な出会いが沢山ありました。その御縁を大切にしたいと思います。

夏、熱中症になったりと、前半、体調を崩しました。年齢的にも健康に留意しながら、今年は過ごそうと思います。

今年もダイナミックに！新しいことにもどんどん挑戦したい！！自宅は物を減らしてスリムにしよう！！！

そして例年通り、毎日を丁寧に過ごしたいものです。

12月末、最後のクラスが終了した翌日に風邪をひき、年末年始は咳と熱に悩まされました。

まだ完治とまではいきませんが、少しずつ快方に向かっております。

ということで、新年は宝塚で静かに過ごしております。

皆さま、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます！

明日につづく・・・。

# by petit11325 | 2019-01-04 20:45 | 日々のできごと

2018年 12月 31日

体験レッスン

クラスご登録前に体験なさりたい方、また、関西方面にお里帰りやご旅行の際に受講なさりたい方にもおすすめです。もちろん初心者の方も大歓迎！

受講お申し込み、お問い合わせはこちらから。ご希望のクラス、曜日および、体験レッスン希望とお書き添えください。レッスンの料金は、月謝+1000円となります。

*お申し込みページの「メールアドレス」書き込み欄に、誤記入されますと、ご返信ができませんのでご注意ください。なお、お申し込み後、2日以内にお返事メールが届かない場合は、お手数ですが、ご自身の「メールアドレス」ご記入をご確認のうえ、お申し込みフォームにて、お問い合わせください。

# by petit11325 | 2018-12-31 22:23 | おしらせ

2018年 12月 11日

かぶと佐賀牛肉団子のポトフレシピ

先日、佐賀で行われた「JAキッチンキャラバン」でお披露目した

「かぶと佐賀牛肉団子のポトフ」と、

「ブロッコリーと豚肉のマヨマスタード炒め」のレシピが公開されました～♪

かぶもブロッコリーも美味しい時期を迎えておりますので、ぜひ、お試しくださいマセ～！

# by petit11325 | 2018-12-11 07:35 | フランスお惣菜

2018年 12月 10日

佐賀　おみやげ編～

佐賀お土産編～！

まずは、祖母の実家の「北島丸ぼうろ」。

そのままいただくのも好きですが、ちょっと硬くなったら、ホットミルクに浸していただくのもイイですよ～♪

次に、3歳くらいだったかなぁ～。伯母の家でいただいて、衝撃を行けた！？
「松露饅頭」。

まん丸で小さくて、茶色く薄い皮の中に、こしあんがぎっしりと詰まっていて、しっかりと甘みもあるので、ひとついただいただけでも満足満足！

佐賀は、美味しい＆楽しい旅でした～♪

明日につづく...。

# by petit11325 | 2018-12-10 07:16 | 旅

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