料理研究家　島本　薫の日常

2019年 04月 05日

いちごの羊羹虎屋さん

いちごのなるころ青い空、麦わら帽子をかぶります～♪

幼稚園生の時に教わった歌なのですが、イチゴを見ると、頭の中でぐるぐるします（笑）。

虎屋さんの店先で、ふと目が合ってしまった「いちご羊羹」。

まだ頂いていないのですが、どんなお味がするのでしょうか？

楽しみです～♪

「インスタグラム/instagram」はじめました～。『petitksks』もしくは『kaoru shimamoto』でご覧いただけます～♪

大人と子供のためのフランス菓子フランス料理教室「プティ・タ・プティ」

ホームページwww.kaorushimamoto.com

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# by petit11325 | 2019-04-05 06:01 | 美味しいもの

2019年 04月 03日

ある日のまかないデザート編～

「子供お菓子クラス」の残りの材料で、まかないデザート作りました～♪

スポンジ＋ギリシャヨーグルトのムース＋いちごのゼリー♪

甘いものをいただくと、「頑張ろう~！」と元気が出ます！！

「甘いもの」は、心の栄養ですね。

いちご羊羹！？につづく....

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# by petit11325 | 2019-04-03 06:00 | 料理研究家のまかない

2019年 04月 01日

クリームチーズのムース～お菓子教室関西

高校生のAIちゃんが撮ってくれました～♪

3月のお菓子クラス（中学生～大人）は、クリームチーズのムースでした！

中には、ジェノワーズ、ヴァローナの苺のショコラ&ショコラブランのクリスティヨンが入ってオリマス～。

中高生、大学生の生徒さん達は、動画や写真を撮るのがお上手ですね～。

アングルなども、それぞれにこだわりがあって、勉強になりますっ！

ある日のまかないデザートにつづく・・・！

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# by petit11325 | 2019-04-01 21:37 | 中高生お菓子教室

2019年 03月 31日

「まかない講習会パート３」コープカルチャー宝塚

ご好評いただいております「まかない料理講習会」。今年はパート3を開催することになりました～！！

教室で、スタッフと一緒にいただく「まかない料理」の中で、人気があり、ご家庭でも作りやすいものを抜粋いたしました。

今回は、このようなラインナップです～！

・簡単&本格的なテリーヌ
・カラフルピクルス（ゴーヤー、ズッキーニー、パプリカなど）
・オクラと白みそのスープ（和洋折衷スープ）
・ギリシャヨーグルトのムースと苺のジュレ

講習会では、実習の後、楽しいおしゃべりとともに、ご試食いただきます。

＜日時＞
6月19日（水）10：00～13：00

＜場所＞
コープカルチャー宝塚

＜受講料＞
3,996円（材料費込）
お持ち帰りはございません。

＜お申し込み、お問い合わせ＞
コープカルチャー宝塚
TEL 0797-83-1015　（9：00～17：00）

皆さまぜひ、お越しくださいませ～♪

# by petit11325 | 2019-03-31 20:23 | 講習会

2019年 03月 29日

体験レッスン

クラスご登録前に体験なさりたい方、また、関西方面にお里帰りやご旅行の際に受講なさりたい方にもおすすめです。もちろん初心者の方も大歓迎！

受講お申し込み、お問い合わせはこちらから。ご希望のクラス、曜日および、体験レッスン希望とお書き添えください。レッスンの料金は、月謝+1000円となります。

*お申し込みページの「メールアドレス」書き込み欄に、誤記入されますと、ご返信ができませんのでご注意ください。なお、お申し込み後、2日以内にお返事メールが届かない場合は、お手数ですが、ご自身の「メールアドレス」ご記入をご確認のうえ、お申し込みフォームにて、お問い合わせください。

# by petit11325 | 2019-03-29 15:23 | おしらせ

2019年 03月 20日

NHKきょうの料理のせるだけ朝ごはん北郷三穂子さんと

「きょうの料理」をご覧いただき、ありがとうございました！

番組終了少し前からメール、LINE、インスタに、多くのメッセージをいただき、感激です！！

「焼肉の缶詰」じゃなくて「ヤ・キ・ト・リ」だよ～って、友人たちからツッコミの嵐でございました（笑）。

早速作って作りやすかったと、小学生クラスの生徒さんからの嬉しいメッセージもあり、励みになりました。

収録後、アナウンサーの北郷三穂子さんとパチリッ！

3年前、きょうの料理「20分で晩ごはん」でご一緒させていただいたのですが、お声だけのご出演！？でしたので、いつかは二人並んで出演したいですね～。とその時お話しして以来。やっと実現いたしました！

収録5分前、「緊張してきた」というワタクシに、最近ハマッていらっしゃるエクササイズのお話をしてくださったりと、終始優しくお気遣いいただき、リラックスして撮影に臨むことができました。

番組をご覧下さった皆さま、制作時にお世話になった皆さま、心から、ありがとうございました！！

# by petit11325 | 2019-03-20 21:20 | テレビ

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