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2010年 05月 02日
先日、上京し、仕事の合間にパリで知り合った駐在マダムTomokoさんに、行きつけの場所をご案内いただきました。
Tomokoさんのナイス・オーガナイズで、半日でなんと約10軒のお店を訪れました (ブラボー♪) まずは食のセレクトショップ「ヒルサイドパントリー代官山」へ。 各国の食材や調味料が揃い。バランスのいいチョイスで、近所に一軒あったらいいなぁ。 って感じのお店。 ![]() 彼女オススメのスコーンは、バターの旨みたっぷりでしみじみ美味しかった。 ![]() フランス「サン・マロ」の塩バターキャラメルペーストは、バニラアイスクリームと相性ぴったり! そして、ここから歩くこと数分の「EATALY」へ。こちらはイタリアの食材を扱うセレクトショップ。 昨年、東京から通って来られる生徒さんからいただいた、こちらの「ジャンデュジャ」が美味だったので、一度訪れてみたかったお店。 生ハム、バルサミコ、オリーブオイルをはじめ、トマトソースやトリュフソースも美味しそう。 ![]() こちらで焼かれている「フォカッチャ」を購入して車で移動。 中目黒のオーガニック・ビストロ「MOTHER ESTA」でオーガニックランチ。 ![]() 雑穀米、さわらのゆずソース、白菜のラザニア、サラダなどなど。食後の「小豆茶」は、お砂糖を入れる前のおぜんざいって感じで初めての体験でした。 健康的な献立でお味も良くて、お値段もリーズナブル。普段使いの洒落たビストロって感じでしょうか。 東京情報まだまだ続く・・・。 www.kaorushimamoto.com ■
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by petit11325
| 2010-05-02 11:51
| 美味しいもの
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