京都 パン＆ケーキ

1月3日からガンガンに働いて、先週やっと今年初めての休暇をとりました2.5日。

1日目は、もうとにかく体を休めよう。ゆっくり寝るぞーと思っていたのですが、朝8時にぱっちりと目が開いてしまい、起床（笑）。

2日目は、午前中、料理＆お菓子の試作をして、高校時代の友人たちとお茶＆おしゃべり。

そしてあと1日は京都在住Ayaちゃんと、京都をお散歩。

パン屋さんの前にカワイイ自転車発見～！

ランチのあと、「パティスリー・オ・グルニエドール」さんでお茶して、Ayaちゃんオススメの「花かごパン」さんへ。

フロマージュやワインに合いそうなパンがたくさんで、テンションアップ↺

バゲットとトマトのクロワッサン、そしてナッツとドライフルーツが入った赤ワインのパン購入～。

花籠氏は、私と同じ時期にフランスで修業されていたそうで、どうりでフランスチックなパンが勢ぞろいなわけですね。赤ワインのパンが美味でした！

「花かごパン」
中京区新町通六角東入ルた玉蔵町129-3

そのあと花籠氏オススメのケーキ屋さん「グラン・ヴァニーユ」さんへ。
スギノ　ヒデミ氏のお店で以前働いていらしたそうで、美しいお菓子が並んでおりました。お腹がいっぱいだったので、焼菓子購入。

それから、ショコラティエ「Marie Belle」さんへ。

カワイイ絵がプリントアウトされたショコラ。

お腹の空き具合からするとアイスがいいかな。ということで、アイスにしました。私はショコラ＆フランボワーズ。Ayaちゃんはパッションフルーツ＆バナナ。

いっぱいおしゃべりして、たくさん食べて、うんと歩いて～。本当に楽しい一日でした。
Ayaちゃん、ありがとう～❤


大人と子供のためのフランス菓子フランス料理教室「プティ・タ・プティ」
ホームページ www.kaorushimamoto.com

島本　薫　プロフィール

教室のご案内

受講のお申し込み

著書のご案内

お仕事のご依頼＆お問合せ