NHK「きょうの料理（揚げない豚カツ）定番肉料理をカロリーダウン」

最近、町を歩いていると「また、きょうの料理に出るんですね、楽しみにしています～」といろんな方がお声をかけてくださいます。

えっ、どうしてご存じなのですか？とお聞きしたところ、テキスト『きょうの料理6月号』の来月号予告のところに掲載されてました～とのことで、

あぁ、なるほど～と納得するとともに、気にかけてくださって嬉しいです！

今回は、「定番肉料理をカロリーダウン」がテーマで、豚カツ、からあげ、しょうが焼き、煮込みハンバーグ、チキン南蛮、おまけとしてデザートまでカロリーダウンしちゃいました。

テキストは、6月20日頃発売となりますので、ご覧くださいませ～♪

こちら　↓　テキスト撮影後、ハイ、ポーズ！

左から、スタイリストの原敬子さん、編集の青木ゆかりさん、島本、カメラマンの浮田輝雄さん。

放映は
7月7日（月）Eテレ（教育テレビ）21：00～
7月8日（火）Eテレ（教育テレビ）11：00～（再放送）

ぜひご覧くださいませ。


大人と子供のためのフランス菓子フランス料理教室「プティ・タ・プティ」
ホームページ www.kaorushimamoto.com

島本　薫　プロフィール

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