『シニアのらくらく毎日ごはん』が発売されました～

管理栄養士10人がおすすめ！『シニアのらくらく毎日ごはん』が発売されました～♪

昨年、「きょうの料理」で放映された「冬の健康法」＆「夏の健康法」に春と秋をプラスして、一冊の本になりました。

私は、季節の変わり目の肌トラブルをテーマに、かぼちゃの和風マリネ、サラダ、ごちそうサラダ、コロッケ。

かぼちゃの和風マリネは、レンジで加熱して、つけ汁に浸けるだけの簡単お惣菜。それをサラダやコロッケに展開することができます～。

そして、「ゴーヤーのピクルス」、フランスお惣菜の「ピペラード」をご紹介しています。

店頭に並んでいますので、ぜひご覧くださいませ～♪

別冊NHKきょうの料理
管理栄養士10年がおすすめ！
「シニアのらくらく毎日ごはん」

「インスタグラム/instagram」はじめました～。『petitksks』でご覧いただけます～♪

大人と子供のためのフランス菓子フランス料理教室「プティ・タ・プティ」
ホームページ www.kaorushimamoto.com

島本　薫　プロフィール

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