L'isoletta/リゾレッタさんでランチ 淡路島

先日、淡路島の「L'isoletta/リゾレッタ」さんでランチしました～。

初めてお伺いしたのですが、洲本の海岸の前にあり、リゾート気分を満喫！！

まずはトマトの温かいスープ。いろいろ食材がたっぷりのサラダ。
前菜いろいろ。
牛のステーキと玉ねぎのフリット。淡路島の玉ねぎサイコー！

淡路島で作られたそうめんをパスタ仕立てにした「鱧とししとうのパスタ」。レモンを絞っていただきました。
デザート2種類と紅茶＆ショコラ。

淡路島に別宅があり、子供のころから慣れ親しんだ食材が、イタリアンになって、また一味違っていて美味しく味合わせていただきました。

ところで、私が住む宝塚市から淡路島まで、だいたい高速道路で1時間半ほどかかるのですが、10年ぶりに高速を運転しました（汗）。でも、30分程度でしたけれど・・・。

フランスに住んでいた約5年の間、車に乗っていなかったので、帰国後は、自宅から教室、そして買い物程度にしか運転していなかったのですが、

やはり高速に乗れないと不便。ということで、練習しなきゃなぁと思いながら、なかなか勇気が出ず・・・。そんな状況だったのですが、意外と感は鈍っておらず、安心しました～。あとは練習あるのみですね。

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大人と子供のためのフランス菓子フランス料理教室「プティ・タ・プティ」
ホームページ www.kaorushimamoto.com

島本　薫　プロフィール

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