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2015年 08月 03日
先日、淡路島の「L'isoletta/リゾレッタ」さんでランチしました~。
初めてお伺いしたのですが、洲本の海岸の前にあり、リゾート気分を満喫!! まずはトマトの温かいスープ。いろいろ食材がたっぷりのサラダ。 ![]() ![]() 淡路島で作られたそうめんをパスタ仕立てにした「鱧とししとうのパスタ」。レモンを絞っていただきました。 ![]() デザート2種類と紅茶&ショコラ。 ![]() ![]() 淡路島に別宅があり、子供のころから慣れ親しんだ食材が、イタリアンになって、また一味違っていて美味しく味合わせていただきました。 ところで、私が住む宝塚市から淡路島まで、だいたい高速道路で1時間半ほどかかるのですが、10年ぶりに高速を運転しました(汗)。でも、30分程度でしたけれど・・・。 フランスに住んでいた約5年の間、車に乗っていなかったので、帰国後は、自宅から教室、そして買い物程度にしか運転していなかったのですが、 やはり高速に乗れないと不便。ということで、練習しなきゃなぁと思いながら、なかなか勇気が出ず・・・。そんな状況だったのですが、意外と感は鈍っておらず、安心しました~。あとは練習あるのみですね。 「インスタグラム/instagram」はじめました~。『petitksks』でご覧いただけます~♪ 大人と子供のためのフランス菓子フランス料理教室「プティ・タ・プティ」 ホームページ www.kaorushimamoto.com 島本 薫 プロフィール 教室のご案内 受講のお申し込み 著書のご案内 お仕事のご依頼&お問合せ
by petit11325
| 2015-08-03 13:48
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