「Pinoli/ピノリ」さん大阪 福島

20代前半、趣味でワインスクールに通っていたのですが、その時ご一緒した方々とは、今も交流が続いていて、ワイン会をしたり、ランチを楽しんだりしています～♪

6月半ば、大阪福島にあるイタリアンの「Pinoli/ピノリ」さんに行ってまいりました～。
この日はカジュアルに、パスタランチにしたのですが、あさりのお出しが利いた
しろえびのパスタ、美味でした！
こちらはトマトとレモンのパスタ。こちらも良かったです～。
写真はないのですが、シェフの奥様が作られたプティフールも美味しかったです！！

食後、シェフと奥様と、いろいろお話しさせていただきました。

お二人のお人柄がよくて、またお伺いしたいなぁと思うお店でした。

ところで、ワインスクールに通っていたくらいだから、「お酒飲み」なのですね。とよく言われるのですが、じつは、アルコールに弱くって、いただける量が「カワイイ」のです（涙）。

たとえば、10種類のワインを試飲するときは、1種類につき1㎝（苦笑）。といった感じです。

でも、味はよくわかります！

お酒の味は好きなので、たくさん飲めなくて、なんだか人生損してる感じがします・・・。
ホント、残念だわ～！

9月に行われるイベント情報につづく・・・。

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大人と子供のためのフランス菓子フランス料理教室「プティ・タ・プティ」

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島本　薫　プロフィール

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